Égalim : « La montée en gamme de la restauration collective va impulser le changement », Laurence Maillart-Méhaignerie, LREM

Pour Laurence Maillart-Méhaignerie, députée LREM d'Ille-et-Vilaine, rapporteure pour le titre II sur les mesures en faveur d'une alimentation saine, de qualité et durable de la loi dite Égalim, les obligations d'intégrer des produits de qualité et issus de pratiques respectueuses de l'environnement est le point central du texte adopté le 2 octobre. Agriculture biologique, pesticides, bien-être animal, elle livre à Référence environnement son analyse des principales mesures contenues dans la loi.

Égalim : « La montée en gamme de la restauration collective va impulser le changement », Laurence Maillart-Méhaignerie, LREM

08-10-2018
Stéphanie Ayrault

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