Élevage : l’entreprise Beauvallet se lance dans la Haute valeur naturelle

Des pratiques d'élevage qui préservent la biodiversité. C'est l'ambition de la marque de viandes bovines limousines Or Rouge, lancée en 2016. L'entreprise Beauvallet souhaite intégrer des critères environnementaux. Elle a choisi, avec Solagro, la Haute valeur naturelle. Les audits d'exploitation démarrent tout juste.

Élevage : l’entreprise Beauvallet se lance dans la Haute valeur naturelle

Photo : Beauvallet

12-11-2018
Stéphanie Ayrault

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