États généraux de l’alimentation : « Je crains que nous ne trouvions la solution miracle » : Jean-Yves Mano, président de la CLCV

Référence environnement poursuit son tour de table des animateurs des ateliers des États généraux de l'alimentation. Cette semaine, Jean-Yves Mano, président de la CLCV, l'association nationale de défense des consommateurs et usagers et ancien sénateur. Il co-préside l'atelier numéro un « Mieux répondre aux attentes des consommateurs en termes de qualités nutritionnelles et environnementales, d'ancrage territorial, de bien-être animal et d'innovations ». Un thème ambitieux.

11-09-2017
Stéphanie Ayrault

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