SIA 2019. Intercéréales lance un ambitieux projet de traçabilité pour le blé, l’orge et le maïs

Une traçabilité plus approfondie que ce que réclame la réglementation, pour mieux informer les consommateurs de l'origine des produits céréaliers. C'est le projet annoncé par Intercéréales le 27 février lors du SIA. Il concernerait, dans un premier temps, le blé tendre, l'orge brassicole et le maïs à destination des élevages.

27-02-2019
Eloi Pailloux

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