Gaspillage alimentaire, un rapport tire les enseignements de la loi Garot

Alors que le gouvernement présentait le 10 juillet son projet de loi contre le gaspillage, une mission parlementaire rendait, la veille son évaluation de la dernière loi en la matière, votée en 2016. Retour sur les principaux enseignements livrés dans ce document.

01-08-2019
Eloi Pailloux

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